Marketing for Hospitality and Tourism

Index: hlm. 885-893 Glossary: hlm. 875-883 Buku "Marketing for Hospitality and Tourism" oleh Philip Kotler, John Bowen, dan James Makens, Edisi Ketiga, membahas tentang prinsip dan praktik pemasaran yang spesifik untuk industri perhotelan dan pariwisata. Buku ini kemungkinan mencakup topik-topik seperti strategi pemasaran, segmentasi pasar, penetapan harga, promosi, dan distribusi dalam kon…

Introduction to Management in the Hospitality Industry

Bibliography: hlm. Index: hlm. 575-590 Buku "Introduction to Management in the Hospitality Industry" oleh Thomas F. Powers kemungkinan besar memiliki sinopsis yang mencakup pengantar manajemen di industri perhotelan, termasuk konsep-konsep dasar, prinsip-prinsip, dan praktik-praktik yang relevan. Kelengkapan Sinopsis: Pengenalan Industri Perhotelan: Gambaran umum tentang industri perho…

Hospiitality : Secret Skills, Attitudes, and Performances for Restaurant Manager

Bibliografi: hlm. 143 Buku "Hospitality: Secret Skills, Attitudes, and Performances for Restaurant Manager" karya A. Bambang Sujatno ditulis untuk mahasiswa yang mendalami studi perhotelan dan ingin menjadi manajer restoran yang unggul. Buku ini menguraikan secara rinci berbagai hal yang terjadi di lapangan dalam industri restoran, termasuk masalah Sistem Manajemen Makanan & Minuman berbasis…

Hotel Communication Management

Bibliografi: hlm. Buku "Hotel Communication Management" membahas pengelolaan komunikasi di lingkungan hotel. Buku ini menekankan pentingnya komunikasi yang efektif bagi setiap personel hotel, mulai dari masa pendidikan hingga praktik profesional. Keberhasilan atau kegagalan pengelolaan hotel sangat dipengaruhi oleh efektivitas pengelolaan komunikasi dan informasi, terutama dalam penyampaian …

Hotel Supervision : Teknik Supervisi dan Uji Kompetensi untuk Pendidikan Pari…

Bibliografi: hlm. 349 Sinopsis buku "Hotel Supervision: Teknik Supervisi dan Uji Kompetensi untuk Pendidikan Pariwisata" membahas secara lengkap peranan supervisor hotel dan tantangannya sebagai manajer tingkat menengah yang berinteraksi langsung dengan para pekerja pelaksana. Buku ini menjelaskan: Peran Supervisor: Menguraikan posisi unik supervisor sebagai penghubung antara manajemen dan …

Cost Control in the Hospitaly Industry

Bibliografi: hlm. Index: hlm. 375-382 Buku "Cost Control in the Hospitality Industry" membahas pengendalian biaya dalam industri perhotelan. Buku ini ideal untuk para profesional di bidang perhotelan yang mencari solusi pengendalian biaya di luar pembahasan tradisional, dengan menawarkan pandangan realistis tentang faktor-faktor penahan biaya yang mungkin terabaikan oleh penulis lain. L…

Hotel Engineering

Bibliografi: hlm. Sulit untuk memberikan sinopsis buku ini karena informasi yang tersedia tidak cukup spesifik untuk buku "Hotel Engineering" karya D. Cha A. Yoen, MBA. Hasil pencarian tidak memberikan sinopsis yang relevan untuk buku ini. Namun, berdasarkan judulnya, buku ini kemungkinan membahas tentang aspek-aspek teknis dan rekayasa yang terkait dengan operasional dan pemeliharaan fasili…

Kantor Depan Hotel

Glosarium: hlm. 115-124 Indeks: hlm. 125-127 Bibliografi: hlm. 113 Buku "Kantor Depan Hotel" membahas berbagai aspek yang berkaitan dengan operasional kantor depan hotel. Materi yang disajikan meliputi ruang lingkup kantor depan hotel, struktur organisasi, prosedur reservasi kamar, proses Check-In dan Check-Out, serta penanganan keluhan tamu. Buku ini bertujuan untuk membekali pembaca ag…

International Edition Hotel and Motel Management and Operations 3rd edition

Bibliografi: hlm. Buku "Hotel and Motel Management and Operations" oleh William S. Gray dan Salvatore C. Miguori kemungkinan besar membahas prinsip-prinsip dan praktik-praktik yang terkait dengan pengelolaan serta operasional hotel dan motel. Berdasarkan judulnya, buku ini kemungkinan mencakup berbagai aspek seperti: Struktur organisasi dan fungsi departemen dalam bisnis perhotelan. Ma…

Hotel Engineering

Bibliografi: hlm. 103 Buku "Hotel Engineering" karya Sujit Ghosal (atau Drs. H. Oka A. Yoeti, MBA, seperti yang tertera di sampul buku pada gambar) membahas sistem rekayasa di hotel. Buku ini mencakup konsep dasar kerja, daya, energi, dan sistem kelistrikan dasar di hotel, termasuk pengkabelan dan tindakan pencegahan keselamatan dalam menangani peralatan listrik. Selain itu, buku ini mengu…

Hotel/Motel Operations an Overview

Bibliografi: hlm. Buku "Hotel/Motel Operations: An Overview" membahas aspek organisasi dan operasional penginapan di industri perjalanan dan pariwisata. Isi Buku: Departemen dan Organisasi: Meliputi setiap departemen properti dan tanggung jawabnya. Pemasaran Properti: Menjelaskan metode pemasaran properti. Persyaratan Hukum: Membahas persyaratan hukum yang dihadapi properti. Fokus Utam…

Teknik dan Prosedur Divisi Kamar pada Bidang Hotel

Bibliografi: hlm. 286 Buku "Teknik dan Prosedur Divisi Kamar pada Bidang Hotel" oleh Agus Sulistiyono, yang diterbitkan oleh ALFABETA pada tahun 2007, membahas secara komprehensif teknik dan prosedur yang berkaitan dengan operasional divisi kamar di hotel. Cakupan Materi Buku: -Pelayanan Tamu: Meliputi pelayanan pesanan kamar, pelayanan penerima tamu (check-in/check-out), penanganan bar…

Ruang Santai

Buku "Ruang Santai" karya Suharso adalah sebuah cerita yang berpusat pada persahabatan empat mahasiswa semester akhir: Diko, Lale, Iwan, dan Hari. Mereka memiliki ikatan yang sangat erat sejak masa kuliah, selalu bersama dalam berbagai aktivitas, termasuk ngekost di tempat yang sama. Sinopsis buku ini menggambarkan bagaimana persahabatan mereka yang semula kompak dan utuh mulai diuji oleh berba…

Supervision and Leadership in Tourism and Hospitality

Bibliografi: hlm. 186-187I Index: hlm. 188 Buku "Supervision and Leadership in Tourism and Hospitality" adalah panduan komprehensif yang membahas berbagai aspek kepemimpinan bagi mahasiswa yang bercita-cita menjadi supervisor atau manajer di industri pariwisata dan perhotelan. Fokus utamanya adalah pengelolaan operasional di tempat kerja, dengan penekanan juga pada manajemen staf, termasuk …

Managing The Guest Experience in Hospitality

Glosarium : hlm. 415-420 Indeks : hlm. 424-432 Buku "Managing the Guest Experience in Hospitality" oleh Robert C. Ford dan Cherrill P. Heaton membahas tentang pentingnya mengelola pengalaman tamu dalam industri perhotelan. Buku ini kemungkinan besar memberikan panduan dan strategi bagi para profesional perhotelan untuk menciptakan, mengelola, dan meningkatkan pengalaman tamu yang positif, y…

Kamar Tidur

Buku "Kamar Tidur" karya Suharso, ASP, adalah bagian dari seri "Seni Tata Ruang". Berdasarkan judul dan seri bukunya, sinopsis buku ini kemungkinan besar membahas tentang desain, penataan, atau aspek-aspek terkait kamar tidur dari perspektif seni tata ruang. Buku ini kemungkinan memberikan panduan atau ide-ide mengenai bagaimana merancang atau menata kamar tidur agar fungsional dan estetis, ses…

Tourism and Catering

Edisi

-

ISBN/ISSN

0-19-438824-7

Deskripsi Fisik

40 hlm.: ill.; 21 x 29,5 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

SR 647.94 NEI t

Convention Sales : A Book of Readings

Bibliohragi: hlm. Berdasarkan sampul buku yang terlihat, judul buku tersebut adalah "CONVENTION SALES: A Book of Readings" yang diedit oleh Margaim Shaw. Buku ini kemungkinan besar berisi kumpulan bacaan atau artikel yang berhubungan dengan penjualan dalam konteks konvensi atau acara.

Hotel Front Office : Professional Hotel Fron Liner

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

130 hlm.: ill.; 13 x 20 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

SR 647.94 TRI h

Strategi Pemasaran Hotel

Edisi

cet.2

ISBN/ISSN

979-655-461-5

Deskripsi Fisik

xii+175 hlm; 14x21 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

647.95 OKA s