Bibliografi: hlm. 289-291 Sinopsis buku "Akuntansi Manajemen untuk Hotel dan Restoran Edisi 2" adalah panduan yang komprehensif untuk mengelola keuangan di industri perhotelan dan restoran, meliputi 15 bab yang membahas berbagai topik seperti tinjauan akuntansi manajemen dan keuangan hotel, laporan arus kas, analisis kinerja, forecasting, penyusunan dan pemantauan anggaran, serta pengendalian …