Supervision and Leadership in Tourism and Hospitality

Bibliografi: hlm. 186-187I Index: hlm. 188 Buku "Supervision and Leadership in Tourism and Hospitality" adalah panduan komprehensif yang membahas berbagai aspek kepemimpinan bagi mahasiswa yang bercita-cita menjadi supervisor atau manajer di industri pariwisata dan perhotelan. Fokus utamanya adalah pengelolaan operasional di tempat kerja, dengan penekanan juga pada manajemen staf, termasuk …

Kamar Tidur

Buku "Kamar Tidur" karya Suharso, ASP, adalah bagian dari seri "Seni Tata Ruang". Berdasarkan judul dan seri bukunya, sinopsis buku ini kemungkinan besar membahas tentang desain, penataan, atau aspek-aspek terkait kamar tidur dari perspektif seni tata ruang. Buku ini kemungkinan memberikan panduan atau ide-ide mengenai bagaimana merancang atau menata kamar tidur agar fungsional dan estetis, ses…

Ruang Santai

Buku "Ruang Santai" karya Suharso adalah sebuah cerita yang berpusat pada persahabatan empat mahasiswa semester akhir: Diko, Lale, Iwan, dan Hari. Mereka memiliki ikatan yang sangat erat sejak masa kuliah, selalu bersama dalam berbagai aktivitas, termasuk ngekost di tempat yang sama. Sinopsis buku ini menggambarkan bagaimana persahabatan mereka yang semula kompak dan utuh mulai diuji oleh berba…

Teknik dan Prosedur Divisi Kamar pada Bidang Hotel

Bibliografi: hlm. 286 Buku "Teknik dan Prosedur Divisi Kamar pada Bidang Hotel" oleh Agus Sulistiyono, yang diterbitkan oleh ALFABETA pada tahun 2007, membahas secara komprehensif teknik dan prosedur yang berkaitan dengan operasional divisi kamar di hotel. Cakupan Materi Buku: -Pelayanan Tamu: Meliputi pelayanan pesanan kamar, pelayanan penerima tamu (check-in/check-out), penanganan bar…

Hotel/Motel Operations an Overview

Bibliografi: hlm. Buku "Hotel/Motel Operations: An Overview" membahas aspek organisasi dan operasional penginapan di industri perjalanan dan pariwisata. Isi Buku: Departemen dan Organisasi: Meliputi setiap departemen properti dan tanggung jawabnya. Pemasaran Properti: Menjelaskan metode pemasaran properti. Persyaratan Hukum: Membahas persyaratan hukum yang dihadapi properti. Fokus Utam…

Hotel Engineering

Bibliografi: hlm. 103 Buku "Hotel Engineering" karya Sujit Ghosal (atau Drs. H. Oka A. Yoeti, MBA, seperti yang tertera di sampul buku pada gambar) membahas sistem rekayasa di hotel. Buku ini mencakup konsep dasar kerja, daya, energi, dan sistem kelistrikan dasar di hotel, termasuk pengkabelan dan tindakan pencegahan keselamatan dalam menangani peralatan listrik. Selain itu, buku ini mengu…

International Edition Hotel and Motel Management and Operations 3rd edition

Bibliografi: hlm. Buku "Hotel and Motel Management and Operations" oleh William S. Gray dan Salvatore C. Miguori kemungkinan besar membahas prinsip-prinsip dan praktik-praktik yang terkait dengan pengelolaan serta operasional hotel dan motel. Berdasarkan judulnya, buku ini kemungkinan mencakup berbagai aspek seperti: Struktur organisasi dan fungsi departemen dalam bisnis perhotelan. Ma…

Kantor Depan Hotel

Bibliografi: hlm. 113 Glosarium: hlm. 115-124 Indeks: hlm. 125-127 Buku "Kantor Depan Hotel" membahas berbagai aspek yang berkaitan dengan operasional kantor depan hotel. Materi yang disajikan meliputi ruang lingkup kantor depan hotel, struktur organisasi, prosedur reservasi kamar, proses Check-In dan Check-Out, serta penanganan keluhan tamu. Buku ini bertujuan untuk membekali pembaca agar…

Hotel Customer Service

Bibliografi: hlm. Buku "Hotel Customer Service" karya Drs. FL. Oka A. Yocti, MBA, menguraikan tentang cara instan bagi karyawan hotel untuk bersikap dan bertindak dalam memberikan pelayanan prima kepada tamu hotel. Buku ini bertujuan untuk membantu pembaca memahami seluk-beluk usaha perhotelan serta meningkatkan keterampilan dan profesionalisme dalam pekerjaan di industri perhotelan, sehingg…

Hotel Engineering

Bibliografi: hlm. Sulit untuk memberikan sinopsis buku ini karena informasi yang tersedia tidak cukup spesifik untuk buku "Hotel Engineering" karya D. Cha A. Yoen, MBA. Hasil pencarian tidak memberikan sinopsis yang relevan untuk buku ini. Namun, berdasarkan judulnya, buku ini kemungkinan membahas tentang aspek-aspek teknis dan rekayasa yang terkait dengan operasional dan pemeliharaan fasili…

Tourism and Catering

Edisi

-

ISBN/ISSN

0-19-438824-7

Deskripsi Fisik

40 hlm.: ill.; 21 x 29,5 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

SR 647.94 NEI t

Convention Sales : A Book of Readings

Bibliohragi: hlm. Berdasarkan sampul buku yang terlihat, judul buku tersebut adalah "CONVENTION SALES: A Book of Readings" yang diedit oleh Margaim Shaw. Buku ini kemungkinan besar berisi kumpulan bacaan atau artikel yang berhubungan dengan penjualan dalam konteks konvensi atau acara.

Hotel Communication Management

Bibliografi: hlm. Buku "Hotel Communication Management" membahas pengelolaan komunikasi di lingkungan hotel. Buku ini menekankan pentingnya komunikasi yang efektif bagi setiap personel hotel, mulai dari masa pendidikan hingga praktik profesional. Keberhasilan atau kegagalan pengelolaan hotel sangat dipengaruhi oleh efektivitas pengelolaan komunikasi dan informasi, terutama dalam penyampaian …

Hotel Front Office : Professional Hotel Fron Liner

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

130 hlm.: ill.; 13 x 20 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

SR 647.94 TRI h

Strategi Pemasaran Hotel

Edisi

cet.2

ISBN/ISSN

979-655-461-5

Deskripsi Fisik

xii+175 hlm; 14x21 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

647.95 OKA s

Pengantar Hotel Engineering

Bibliografi: hlm. Buku "Pengantar Hotel Engineering" karya Soekarlan adalah sebuah buku pengantar mengenai rekayasa atau teknik yang berkaitan dengan operasional dan pemeliharaan fasilitas di industri perhotelan. Buku ini kemungkinan membahas berbagai aspek teknis yang relevan dengan hotel, seperti sistem bangunan, infrastruktur, peralatan, dan manajemen energi, yang ditujukan untuk mahasisw…

International Hospitality Management : Corporate Strategy in Practice

Bibliografi: hlm. 353-356 Buku dalam gambar berjudul "International Hospitality Management: Corporate Strategy in Practice" yang diedit oleh Richard Teare dan Michael Olsen. Sinopsis umum dari buku ini kemungkinan besar akan mencakup aspek-aspek berikut: -Fokus Industri: Buku ini berfokus pada manajemen perhotelan internasional, membahas tantangan dan peluang dalam industri perhotelan di…

Supervision In The Hospitality Industry

Bibliografi: hlm. 373-378 Index: hlm. 379-383 Buku "Supervision in the Hospitality Industry, Second Edition" yang ditulis oleh Jack E. Miller, Mary Porter, dan Karen Eich Drummond, berfokus pada pentingnya dukungan supervisor untuk meningkatkan kinerja dan mempertahankan karyawan di industri perhotelan. Buku ini berfungsi sebagai pengantar masalah-masalah utama yang sering dihadapi dalam bi…

Hotel Supervision : Teknik Supervisi dan Uji Kompetensi untuk Pendidikan Pari…

Bibliografi: hlm. 349 Sinopsis buku "Hotel Supervision: Teknik Supervisi dan Uji Kompetensi untuk Pendidikan Pariwisata" membahas secara lengkap peranan supervisor hotel dan tantangannya sebagai manajer tingkat menengah yang berinteraksi langsung dengan para pekerja pelaksana. Buku ini menjelaskan: Peran Supervisor: Menguraikan posisi unik supervisor sebagai penghubung antara manajemen da…

Dasar-Dasar Pembangunan Destinasi Pariwisata

Bibliografi: hlm. 283-318 Buku "Dasar-Dasar Pembangunan Destinasi Pariwisata" karya Hery Sigit Cahyadi, yang diterbitkan oleh Graha Ilmu pada tahun 2020, membahas tentang konsep-konsep dasar pengembangan destinasi pariwisata. Sinopsis: Buku ini diharapkan dapat memberikan pemahaman mendalam mengenai konsep produk wisata yang terus berkembang. Fokus utamanya adalah komponen produk wisata s…