Manajemen Marketing Perhotelan

Manajemen Marketing Perhotelan adalah ilmu strategis yang berfokus pada perencanaan, analisis, dan penerapan taktik untuk memasarkan jasa hotel, meningkatkan hunian, serta membangun citra merek demi kepuasan tamu dan keuntungan maksimal. Ini mencakup manajemen harga, promosi, dan komunikasi untuk menciptakan nilai tambah. Dengan demikian, buku ini merupakan panduan bagi pelaku industri untuk …

Strategi Pemasaran Hotel

Bibliografi: hlm. 177 Sinopsis Buku Strategi Pemasaran Hotel Buku "Strategi Pemasaran Hotel" oleh Oka A. Yoeti kemungkinan besar membahas berbagai alat dan strategi yang digunakan untuk mempromosikan sebuah hotel, dengan tujuan utama untuk menarik tamu baru dan mempertahankan pelanggan lama. Secara umum, kelengkapan buku ini diperkirakan mencakup materi-materi berikut: Pengertian dan Tuj…

MICE : Meeting, Incentives, Conferences, and Exhibitions = Based on Concept, …

Buku MICE: Meeting, Incentives, Conferences, and Exhibitions (Based on Concepts, Cases, and Experiences) karya I Wayan Ruspendi Junaedi adalah panduan komprehensif mengenai industri MICE, mencakup teori dasar, perencanaan, manajemen logistik, pemasaran, keuangan, aspek hukum, hingga tren masa depan, yang dilengkapi dengan studi kasus nyata dan pengalaman praktis. Poin-Poin Utama Buku: Pengant…

Buku Ajar Perencanaan Pariwisata Berbasis Budaya

Buku Ajar Perencanaan Pariwisata Berbasis Budaya karya Nur Adyla, S.S.T., M.T., dkk. membahas perencanaan strategis pengembangan destinasi dengan memaksimalkan potensi kebudayaan lokal. Buku ini mengupas cara mengelola daya tarik budaya masyarakat sebagai atraksi wisata utama, sekaligus menjaga pelestarian warisan budaya bagi wisatawan. Poin-Poin Penting Buku: Penerbit: Deepublish. Fokus: Pe…

Community Based Tourism : Sebagai Upaya Pengembangan Pariwisata

Buku "Community Based Tourism: Sebagai Upaya Pengembangan Pariwisata" karya Ilham Zitri membahas konsep, strategi, dan implementasi pariwisata berbasis masyarakat sebagai model berkelanjutan. Buku ini menekankan pemberdayaan masyarakat lokal dalam pengelolaan aset alam dan budaya guna meningkatkan ekonomi, serta peran kebijakan pemerintah dalam mendukung pariwisata yang partisipatif. Poin Pent…

Potret Wisata Pantai : Dampak, Strattegi dan Pengembangan Berkelanjutan

Buku Potret Wisata Pantai: Dampak, Strategi dan Pengembangan Berkelanjutan mengulas pengembangan pariwisata bahari berbasis masyarakat yang berkelanjutan, fokus pada potensi wisata pesisir (contoh: Pantai Batu Pinagut). Buku ini membahas dampak, strategi, dan pengelolaan fasilitas, sarana, serta kearifan lokal untuk meningkatkan pariwisata secara lestari. Poin-Poin Penting Buku: Pengembangan…

Perencanaan Pariwisata

Perencanaan Pariwisata adalah proses komprehensif yang mengatur pengembangan destinasi wisata secara strategis, berkelanjutan, dan terpadu untuk memaksimalkan dampak positif. Buku bertema ini umumnya mencakup analisis dampak pembangunan, manajemen destinasi, keterkaitan komponen 7A, hingga strategi pemasaran untuk pariwisata yang berkualitas. Berikut adalah poin-poin penting sinopsis buku "Per…

Hotel Hygiene & Sanitation

Buku Hotel Hygiene and Sanitation karya Ichwan Prastowo (2017) adalah panduan komprehensif mengenai penerapan sistem higiene (kesehatan individu) dan sanitasi (kesehatan lingkungan) di industri perhotelan. Buku ini membahas prinsip kebersihan makanan, penanganan penyakit, serta standar keamanan produk nyata (fasilitas) dan tidak nyata (kenyamanan). Poin Penting Buku Hotel Hygiene and Sanitatio…

Perencanaan dan Perancangan Hotel

Buku "Perencanaan dan Perancangan Hotel" (contoh: karya I Made Trisna Semara) adalah panduan komprehensif yang membahas proses mendirikan hotel, mulai dari konsep, perencanaan program (programming), hingga desain fisik. Buku ini fokus pada integrasi efisiensi operasional, kenyamanan tamu, dan pemenuhan kebutuhan komersial dalam perancangan arsitektur hotel. Poin-Poin Utama Sinopsis: Pemrogram…

Manajemen Audit : Meningkatkan Efektifitas & Efisiensi Perusahaan Anda

Buku Manajemen Audit: Meningkatkan Efektivitas dan Efisiensi Perusahaan Anda (sering dikaitkan dengan laporan/buku dari Modern Business Report, diterjemahkan oleh St. Dian Jung) adalah panduan praktis yang berfokus pada evaluasi operasional perusahaan untuk mencapai kinerja maksimal. Berikut adalah sinopsis dan poin-poin utama buku tersebut: Sinopsis Utama Buku ini membahas bagaimana audit m…

Gugus Kendali Mutu : Pedoman Partisipasi dan Produktivitas

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

viii + 344 hlm.; 14,5 x 20,5 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

SR 658.02 CHI g

Manajemen Hotel Syariah

Buku Manajemen Hotel Syariah karya Aulia Fadhli membahas secara komprehensif pengelolaan hotel berbasis prinsip Islam. Buku ini menjelaskan operasional, strategi pemasaran, dan pelayanan hotel yang halal, tanpa riba, serta sesuai syariat, menjadikannya panduan praktis dan peluang bisnis di tengah berkembangnya halal tourism. Sinopsis Lengkap: Konsep & Dasar Hukum: Membahas pengenalan perhote…

Tantangan Penguatan SDM Pariwisata di Era Adaptasi Kebiasaan Baru

Buku berjudul "Tantangan Penguatan SDM Pariwisata di Era Adaptasi Kebiasaan Baru" (diterbitkan oleh LP2M STP AMPTA, 2022) merupakan prosiding seminar nasional yang menghimpun pemikiran akademisi dan praktisi mengenai manajemen sumber daya manusia di sektor pariwisata pasca pandemi Covid-19. Sinopsis dan Inti Buku: Buku ini berfokus pada upaya membangkitkan kembali sektor pariwisata Indonesia…

Dasar-Dasar Pembelanjaan Perusahaan

Buku "Dasar-Dasar Pembelanjaan Perusahaan" karya Bambang Riyanto adalah panduan komprehensif mengenai manajemen keuangan perusahaan, yang membahas cara memperoleh dan menggunakan dana secara efisien. Buku ini menjelaskan prinsip pembelanjaan sehat, analisa finansial, modal kerja, investasi aktiva tetap, dan perencanaan keuangan untuk membantu pimpinan perusahaan. Berikut adalah poin-poin penti…

Pengelolaan Meeting, Incentive, Converence, Exhibition (MICE)

Bibliografi: hlm. 159 Buku "Pengelolaan Meeting, Incentive, Conference, Exhibition (MICE)" adalah panduan komprehensif yang menjelaskan konsep, strategi, dan praktik profesional dalam manajemen acara, mulai dari perencanaan, pelaksanaan, hingga evaluasi. Buku ini membahas secara detail setiap elemen MICE, termasuk cara menangani rapat, program insentif, konferensi, dan pameran, serta faktor …

Organisasi & Motivasi : Dasar Peningkatan Produktivitas

Buku "Organisasi & Motivasi: Dasar Peningkatan Produktivitas" karya Malayu S.P. Hasibuan membahas peran penting organisasi sebagai wadah kerjasama dan motivasi untuk mendorong gairah kerja guna mencapai produktivitas maksimal. Buku ini mengulas aspek fundamental organisasi dan motivasi secara sistematis untuk meningkatkan kinerja individu karyawan. Berikut adalah poin penting dari buku tersebu…

Tourism Management

Bibliografi: 429-458 Glossary: hlm. 459-471 Index: hlm. 472-480 Buku "Tourism Management" karya David Weaver dan Laura Lawton membahas tentang kompleksitas sistem pariwisata untuk mempersiapkan calon manajer menghadapi tantangan dan tanggung jawab dalam industri yang beragam ini. Buku ini berfokus pada pentingnya keberlanjutan dalam pariwisata, yang mencakup tiga aspek utama: ekonomi, li…

Manajemen Sumber Daya Manusia

Bibliografi: hlm. 244-245 Buku Manajemen Sumber Daya Manusia karya Dra. Sri Larasati, M.M., membahas tentang dasar-dasar manajemen sumber daya manusia (MSDM) dan teknik mengelola sumber daya manusia secara tepat dalam organisasi bisnis maupun nonbisnis. Buku ini mengupas tuntas masalah yang sering muncul dalam SDM, seperti konflik antarkaryawan, kebijakan kompensasi, dan perencanaan suksesi.…

Siklus Pengadaan Barang : Aplikasi di Perhotelan dan Restoran

Buku "Siklus Pengadaan Barang: Aplikasi di Perhotelan dan Restoran" karya Nyoman Suarsana adalah panduan praktis mengenai prosedur pengadaan barang operasional. Buku ini membahas sistem pembelian (kontrak/harian), struktur organisasi, siklus dokumen, serta proses penerimaan dan penyimpanan barang secara efisien dan benar. Poin Penting Bahasan Buku: Prosedur Pembelian: Membahas sistem kontrak…

Manajemen Produksi : Perencanaan dan Pengendalian Produksi

Buku Manajemen Produksi: Perencanaan dan Pengendalian Produksi membahas metode meningkatkan efisiensi sistem produksi dengan menyeimbangkan kapasitas produksi dan permintaan pasar. Buku ini mencakup perencanaan agregat, peramalan permintaan, manajemen persediaan, penjadwalan kerja, hingga pengendalian material untuk memastikan operasional manufaktur berjalan efektif dan efisien. Pokok Bahasan …