Indeks ; hlm.203-205 Sinopsis Buku "Dapur dan Alat-alat Memasak Tradisional Daerah Istimewa Yogyakarta" merupakan hasil kajian nilai-nilai luhur budaya bangsa yang dilakukan oleh suatu Tim Daerah. Buku ini bertujuan untuk: , Mendapatkan informasi yang benar dan mendalam mengenai makna dan fungsi dapur serta alat-alat memasak tradisional. , Memperoleh pengetahuan lokal di bidang teknologi pro…
Buku ini mengangkat materi dari maskah kuna jawa berjudul serat primbon jawi jilid 1 yang terdiri dari 4 jilid. Di dalamnya berisi 1734 resep pengobatan tradisional jawa, untuk berbagai macam jenis penyakit. Buku ini khusus mengkaji serat primbon racikan jampi jawi jilid 1. Dalam serat primbon racikan jampi jawi jilid 1 berisi 455 resep. Tulisan ini mengangkat pengobatan tradisional dalam serat…
Bibliografi : hlm. 113-115 Masyarakat desa sebulu kecamatan sebulu kabupaten kutai kalimantan timur memperoleh pengethauan tentang pengobatan tradisional yang diwariskan secara turun-temurun dengan menggunakan tumbuhan hutan. Jenis tumbuhan yang digunakan dikelompokkan menjadi kelompok pohon, kelompok semak, kelompok belukar dan kelompok stolun, Proses pengolaan tumbuhan tersebut dilakukan s…