Text
Kantor Depan Hotel
Glosarium: hlm. 115-124
Indeks: hlm. 125-127
Bibliografi: hlm. 113
Berdasarkan sampul dan informasi yang tersedia, buku Kantor Depan Hotel karya Ani Wijayanti dan Erlangga Brahmanto dari penerbit Graha Ilmu (terbitan 2020) membahas secara rinci mengenai departemen kantor depan atau front office di hotel.
Sinopsis
Buku ini menjelaskan bahwa departemen kantor depan adalah divisi kunci yang membentuk citra atau kesan pertama tamu terhadap hotel. Keberhasilan pelayanan yang diberikan oleh staf kantor depan menjadi tolok ukur kepuasan tamu selama menginap.
Buku ini merupakan materi pembelajaran yang ditujukan untuk ruang lingkup kantor depan yang profesional. Pembahasan di dalamnya mencakup:
Ruang lingkup kantor depan hotel.
Struktur organisasi.
Proses reservasi.
Layanan komunikasi.
Penjualan layanan dan fasilitas hotel.
Selain itu, buku ini mengupas semua aspek di departemen kantor depan secara terperinci, termasuk:
Pengetahuan tentang area fungsional kantor depan.
Fungsi dan kegiatan klerikal (administrasi) di kantor depan.
Analisis proses akuntansi tamu.
Penggunaan yield management.
Statistik dan laporan operasional kantor depan.
Prosedur keamanan dan keselamatan di divisi kamar.
Buku ini banyak mengulas operasional kantor depan dengan sistem manual, meskipun juga menyinggung penggunaan sistem terkomputerisasi.
Label: Ulasan Al-assisted - Diverifikasi oleh: Eka Alaina, S.I.Pust , 03 September 2025.
Tidak tersedia versi lain