Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=William B. Virts
Purchasing for Hospitality Operations
Bibliografi: Index: hlm. Glossary: hlm. Buku Purchasing for Hospitality Operations adalah panduan komprehensif yang membahas strategi dan manajemen pengadaan (pembelian) dalam industri perhotelan, mulai dari perencanaan kebutuhan, seleksi pemasok, negosiasi, hingga manajemen risiko. Sinopsisnya mencakup penerapan teknologi digital, konsep keberlanjutan, dan praktik terbaik untuk memastik…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 0-86612-033-5
- Deskripsi Fisik
- xii + 282 hlm.: ill.; 22 x 29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- SR 647.94068 VIR p
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah