Bibliogafi: hlm. Buku dengan judul "Tata Hidang dan Etiket Jamuan Makan" membahas secara komprehensif mengenai seni pelayanan makanan dan minuman serta aturan sopan santun yang berlaku selama jamuan makan, baik dalam konteks formal maupun informal. Secara umum, sinopsis buku ini mencakup poin-poin utama sebagai berikut: Konsep Dasar Tata Hidang: Buku ini menguraikan prinsip-prinsip dasar …
Buku "Banquet Table Manners & Napkin Folding" membahas berbagai aspek seputar perjamuan makan resmi. Topik yang dibahas meliputi: Pengertian dan jenis-jenis Banquet. , Staf Banquet. , Penyusunan meja Banquet. ,Peralatan Banquet. ,Proses pelayanan jamuan makan resmi (State Banquet). ,Pelayanan Buffet dan cara menutup meja makan Buffet. , Etika dalam jamuan makan. , Teknik melipat serbet (Napkin…