Ditapis dengan
Encyclopedia of Hotel Tourism and Hospitality Management in 21 st Century
Bibliograpy: hlm.
- Edisi
- First Edition, 2001
- ISBN/ISSN
- 81-261-0970-X
- Deskripsi Fisik
- viii, 352 hlm.: ill.; 14,5 x 22 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- RF 647.94068 SUD e
Hospitality in Motion : State of The Art in Service Management
Bibliografi: hlm. Index: hlm. 283-291 Buku Hospitality in Motion: State of the Art in Service Management adalah sebuah publikasi yang membahas konsep-konsep terbaru dan tren inovatif dalam industri perhotelan dan manajemen layanan. Meskipun sinopsis resminya tidak tersedia secara publik, dari judul dan informasi yang ada, buku ini kemungkinan besar membahas hal-hal berikut: Pembaruan dal…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 979-22-0477-6
- Deskripsi Fisik
- xviii, 294 hlm.: ill.; 18 x 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- SR 647.94068 PET h
Team Power Managing Human Resources in The Hospitality Industry
Index: hlm. 355-361 Berdasarkan gambar, sinopsis buku "Team Power: Managing Human Resources in the Hospitality Industry" oleh Noel C. Cullen adalah sebagai berikut: Fokus utama: Buku ini secara khusus berfokus pada kompleksitas manajemen sumber daya manusia (SDM) di industri perhotelan. Pendekatan baru: Buku ini memperkenalkan pendekatan baru yang menuntut para manajer untuk berpikir secar…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 0-13-020946-5
- Deskripsi Fisik
- xviii, 366 hlm.: ill.; 18 x 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- SR647.94 CUL t
Hotel Management = Pengelolaan Hotel : Pengetahuan Dasar Sekolah Menengah Kej…
Bibliografi: hlm. 287-289 Sinopsis buku "Hotel Management (Pengelolaan Hotel)" karya Richard Sihite adalah sebagai berikut: Buku ini membahas secara komprehensif tentang manajemen penyelenggaraan hotel. Cakupan materinya meliputi berbagai aspek operasional hotel, seperti pelayanan usaha hotel, pengelolaan kantor depan (Front Office), tata graha (Housekeeping), hingga laporan keuangan hotel.…
- Edisi
- Cetakan 5: 2000
- ISBN/ISSN
- 979-9407-15-X
- Deskripsi Fisik
- xii, 292 hlm.: ill.; 14,5 x 20,5 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- SR 647.94068 RIC h
Excellent Hotel Operation
Bibliografi: hlm. 201-204 Sinopsis buku "Excellent Hotel Operation" karya Dra. Sri Larasati, M.M. mengulas secara komprehensif mengenai manajemen penyelenggaraan hotel. Buku ini membahas berbagai aspek operasional hotel, termasuk: Pelayanan Usaha Hotel: Mencakup strategi pelayanan untuk menghadapi persaingan bisnis dan mencapai kepuasan konsumen, pelanggan, karyawan, dan pemegang saham. …
- Edisi
- Cetakan Pertama, tahun 2016
- ISBN/ISSN
- 978-602-73096-2-3
- Deskripsi Fisik
- xvi, 204 hlm.: ill.; 21 x 25,5 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- SR 647.94068 SRI e
Quality Management in Hospitality : Best Practice in Action
Index: hlm.165-167 Buku Quality Management in Hospitality: Best Practice in Action yang disunting oleh Andrew Lockwood, Michael Baker, dan Andrew Ghillyer, berfokus pada pendekatan manajemen mutu yang efektif di industri perhotelan dan pariwisata. Berdasarkan studi kasus dari berbagai organisasi di industri ini, buku ini membahas bagaimana manajemen mutu bisa diterapkan dan mengapa hal ter…
- Edisi
- First Published 1996
- ISBN/ISSN
- 0-304-33485-5
- Deskripsi Fisik
- viii, 168 hlm.: ill.; 17 x 24,5 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- RES 647.94068 LOC q
Introduction to Hospitality Operations : An Indispensable Guide to The Industry
Index: hlm. 261-262 Berdasarkan hasil pencarian, buku Introduction to Hospitality Operations: An Indispensable Guide to the Industry oleh Peter Jones memberikan panduan komprehensif mengenai cara kerja industri perhotelan secara keseluruhan. Berikut adalah sinopsisnya: Bagian A: Industri Akomodasi: Buku ini membahas berbagai jenis penginapan, termasuk hotel bisnis dan konferensi, hotel r…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 0-304-32902-9
- Deskripsi Fisik
- x, 262 hlm.: ill.; 19 x 24,5 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- RES 647.94068 JON i
Marketing in Hospitality and Tourism : A Consumer Focus
Reference: hlm. 310-311 Index: hlm. 312 Buku Marketing in Hospitality and Tourism fokus pada pemasaran di industri perhotelan dan pariwisata dengan pendekatan yang berorientasi pada konsumen. Tujuannya adalah untuk membantu para pelaku bisnis menemukan, mempertahankan, dan meningkatkan jumlah pelanggan yang menguntungkan. Secara ringkas, buku ini membahas hal-hal berikut: -Pemasaran yan…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 0-304-32825-1
- Deskripsi Fisik
- viii, 312 hlm.: ill.; 17 x 24,5 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- SR 647.94068 MAR m
The Management of Hotel Operations
Bibliography: hlm. Index: hlm. 177-182 Buku The Management of Hotel Operations karya Peter Jones dan Andrew Lockwood mengadopsi pendekatan inovatif dalam studi manajemen perhotelan, yang berfokus pada konsep area hasil utama. Sinopsis buku ini secara umum adalah sebagai berikut: Buku ini mengidentifikasi dan mengkaji isu-isu fundamental yang dihadapi oleh seorang manajer, seperti profit…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 0-304-31572-9
- Deskripsi Fisik
- x, 186 hlm.: ill.; 17,5 x 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- SR 647.9408 JON m
Teori dan Praktik Hotel Front Office
Bibliografi: hlm. 193 Buku "Hotel Front Office" karya Bagyono adalah panduan komprehensif yang membahas berbagai aspek penting dalam operasional kantor depan (front office) di industri perhotelan. Sinopsis: Buku ini memberikan pemahaman mendalam tentang peran dan tanggung jawab front office sebagai bagian krusial dalam menciptakan pengalaman tamu yang menyenangkan dan efisien. Materi ya…
- Edisi
- Cetakan Ketiga: Desember 2012
- ISBN/ISSN
- 979-8433-62-4
- Deskripsi Fisik
- x, 194 hlm.: ill.; 16 x 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- SR 647.94 BAG t
How to Reserach and Write a Thesis in Hospitality and Tourism
Index: 189-193 Berdasarkan informasi yang tersedia dan sinopsis buku dari beberapa situs web, berikut adalah ringkasan kelengkapan buku How to Research and Write a Thesis in Hospitality and Tourism dalam bahasa Inggris: Designed for students: This book serves as a beginner's guide for college students who are writing a thesis specifically for the growing field of hospitality and tourism. …
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 0-471-55240-2
- Deskripsi Fisik
- xvi, 208 hlm.: ill.; 21,5 x 28 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- SR 647.94068 POY h
Planning and Operating Motels and Motor Hotels
Index: hlm. 339-341 Buku ini membahas aspek-aspek penting dalam industri perhotelan, khususnya yang berfokus pada motel dan hotel motor, termasuk: Perencanaan: Pemilihan lokasi, desain arsitektur, tata letak fasilitas, dan studi kelayakan proyek. Pengoperasian: Manajemen staf, layanan pelanggan, pemasaran, dan strategi penetapan harga. Aspek Keuangan: Pengelolaan anggaran, analisis biaya…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- viii, 343 hlm.; 14 x 21,5 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- SR 647.94 POD p
Cost Control in the Hospitaly Industry
Bibliografi: hlm. Index: hlm. 375-382 Buku "Cost Control in the Hospitality Industry" membahas pengendalian biaya dalam industri perhotelan. Buku ini ideal untuk para profesional di bidang perhotelan yang mencari solusi pengendalian biaya di luar pembahasan tradisional, dengan menawarkan pandangan realistis tentang faktor-faktor penahan biaya yang mungkin terabaikan oleh penulis lain. L…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 0-13-575325-2
- Deskripsi Fisik
- xviii, 384 hlm.: ill.; 18 x 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- SR 647.94068 DEF c
Marketing for the Hospitality Industry
Glossary: hlm. 221-224 Marketing for the hospitality industry is essential reading for all students wishing to join today's competitive, business-orientated hospitality industry. The book relates key marketing concepts such as market planning and strategy, identifying customer needs, marketing and sales methods, market positioning and segmentation and product life cycles; to all areas of the…
- Edisi
- First Published 1993
- ISBN/ISSN
- 0-340-57185-3
- Deskripsi Fisik
- 224 hlm.: ill.; 19 x 24,5 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- SR 647.94068 ROB m
Human Resource Management in the Hospitality Industry
Index: hlm. 321-330 Berdasarkan buku Human Resource Management in the Hospitality Industry karya Frank M. Go, Mary L. Monachello, dan Tom Baum, berikut adalah ringkasan sinopsis dan kelengkapan isinya: Sinopsis Buku ini mengupas tuntas berbagai isu penting dalam manajemen sumber daya manusia di industri perhotelan, termasuk: Seleksi: Bagaimana proses rekrutmen dan seleksi karyawan di in…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 0-471-11056-6
- Deskripsi Fisik
- xviii, 336 hlm.: ill.; 19,5 x 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- RES 647.94068 FRA h
Marketing Hospitalty
Index: 345-360 Here is a synopsis of the book "Marketing Hospitality" by Cathy H. C. Hsu and Tom Powers, Third Edition: "Marketing Hospitality" provides an introduction to the theory and practice of marketing within the hospitality industry. The book combines marketing theory with a strong practical emphasis on industry applications, offering superior coverage of marketing as an integral pa…
- Edisi
- 3rd ed.
- ISBN/ISSN
- 0-471-34885-6
- Deskripsi Fisik
- xxii, 362 hlm.: ill.; 19 x 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- RF 647.94 HSU m
People and The Hotel and Catering Industry
Bibliography: Index: 213-214 Buku yang ditampilkan adalah "People and the Hotel and Catering Industry" oleh Andrew Lockwood dan Peter Jones. Buku ini merupakan pengantar studi perilaku dan hubungan manusia dalam industri hotel dan katering. Sinopsis: Buku ini memperkenalkan studi perilaku dan hubungan manusia yang relevan dengan industri hotel dan katering. Ini kemungkinan mencakup topik…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 0-304-31511-7
- Deskripsi Fisik
- viii, 214 hlm.: ill.; 17 x 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- SR 647.94 LOC p
Cost Control for the Hospitality Industry
Bibliography: hlm. Index: 361-371 Buku "Cost Control for the Hospitality Industry" oleh Michael M. Coltman, edisi kedua, adalah teks yang dirancang untuk memberikan pembaca cara mengelola biaya dalam industri perhotelan. Sinopsis buku ini mencakup: Tujuan Utama: Memberikan sarana bagi pembaca untuk memastikan kepuasan pelanggan sekaligus mencapai margin keuntungan yang dapat diterima. F…
- Edisi
- Second Edition
- ISBN/ISSN
- 0-442-20591-0
- Deskripsi Fisik
- xviii, 340 hlm.: ill.; 19,5 x 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- SR 647.94068 COL c
The Art and Science of Hospitaluty Management
Bibliography: hlm. Index: hlm. 297-302
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 0-86612-034-3
- Deskripsi Fisik
- vii, 308 hlm.: ill.; 21,5 x 29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- SR 647.94068 VAL a
Manajemen Penyelenggaraan Hotel : Seri Manajemen Usaha Jasa Sarana Pariwisata…
Bibliografi: hlm. 407-409 Buku "Manajemen Penyelenggaraan Hotel" karya Agus Sulastiyono ini membahas berbagai aspek terkait pengelolaan hotel, meliputi: -Pendahuluan: Konsep dasar pariwisata dan keunikan industri pariwisata. -Karakteristik dan Pelayanan Usaha Hotel: Menjelaskan tentang produk hotel dan konsep usaha jasa dan usaha barang. -Kantor Depan Hotel (Front Office): Mengulas fung…
- Edisi
- Cetakan Keenam : Oktober 2008
- ISBN/ISSN
- 979-8433-28-3
- Deskripsi Fisik
- xiv, 410 hlm.: ill.; 15,5 x 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- SR 647.94068 AGU m
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah