Text

The Business of Hotels

---

"The Business of Hotels" oleh S. Medlik dan Hadyn Ingram adalah buku panduan komprehensif yang mengupas operasional perhotelan komersial, berfokus pada manajemen uang, pasar, dan sumber daya manusia. Buku ini menyajikan analisis mendalam mengenai operasional hotel global, menyajikan data, dan studi kasus dari berbagai sumber industri terkemuka.
Poin-poin Penting Buku Ini:
Fokus Operasional: Membahas secara mendalam mengenai struktur organisasi, manajemen produk, dan pelayanan fasilitas hotel.
Strategi Pasar: Menganalisis strategi pemasaran dan pemahaman terhadap tren perhotelan terkini.
Aspek Komersial: Menjelaskan pentingnya manajemen pendapatan, harga dinamis, dan kepuasan tamu untuk kelangsungan bisnis jangka panjang.
Perencanaan SDM: Mencakup manajemen sumber daya manusia dalam menyelenggarakan jasa akomodasi.
Buku ini sangat cocok bagi profesional, pelaku bisnis, dan akademisi yang ingin memahami manajemen hotel dari sudut pandang operasional dan strategis.

Bibliografi: hlm. 199-203
Index: hlm. 205-211

Label: Ulasan AI-assisted diverifikasi oleh Eka Alaina, S.I.Pust. 02 April 2026.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

RES 647.94068 MED b

Penerbit

Yogyakarta : Butterworth-Heinemann., 1994

Deskripsi Fisik

xx + 220 hlm.; ill.; 15,5 x 23,5 cm

Bahasa

English

ISBN/ISSN

0-7506-2080-3

Klasifikasi

647.94068

Tipe Isi

text

Tipe Media

unmediated

Tipe Pembawa

volume

Edisi

3rd Ed.

Subjek

Hotel Management
Manajemen Perhotelan
Hotels

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

S. Medlik

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar