"The Business of Hotels" oleh S. Medlik dan Hadyn Ingram adalah buku panduan komprehensif yang mengupas operasional perhotelan komersial, berfokus pada manajemen uang, pasar, dan sumber daya manusia. Buku ini menyajikan analisis mendalam mengenai operasional hotel global, menyajikan data, dan studi kasus dari berbagai sumber industri terkemuka. Poin-poin Penting Buku Ini: Fokus Operasional: M…
Bibliography: hlm. Index: hlm. 227-236 Buku dengan judul "Understanding Tourism" memiliki beberapa edisi dan penulis yang berbeda, tetapi umumnya, buku ini menawarkan pengantar komprehensif mengenai konsep dan teori pariwisata. Sinopsis Umum Buku "Understanding Tourism" dirancang sebagai teks pengantar bagi mahasiswa dan praktisi, yang bertujuan untuk mendefinisikan, menjelaskan, dan men…