Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Indriati Lystiani Hiday...
Pelaksanaan Standard Operation Producedure Di Departemen Food and Beverage
Sinopsis Buku "Pelaksanaan Standard Operation Procedure di Departemen Food and Beverage" karya Rymberthus A . Amakora Andrikus menyajikan panduan mengenai Standar Operasional Prosedur (SOP) yang digunakan dalam berbagai layanan di departemen Food and Beverage, termasuk dining service, bar service, dan kitchen service. Buku ini mencakup cara melayani tamu dengan benar, pengelolaan bagian dapur, …
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 979-655-986-2
- Deskripsi Fisik
- xvi, 560 hlm.: ill.; 14 x 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- SR 642.6 RYM p
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah