Ditapis dengan
Hotel Engineering
Bibliografi: hlm. 103 Buku "Hotel Engineering" karya Sujit Ghosal (atau Drs. H. Oka A. Yoeti, MBA, seperti yang tertera di sampul buku pada gambar) membahas sistem rekayasa di hotel. Buku ini mencakup konsep dasar kerja, daya, energi, dan sistem kelistrikan dasar di hotel, termasuk pengkabelan dan tindakan pencegahan keselamatan dalam menangani peralatan listrik. Selain itu, buku ini mengu…
- Edisi
- Cetakan Pertama: Tahun 1999
- ISBN/ISSN
- 979-8712-25-0
- Deskripsi Fisik
- xii, 108 hlm.: ill.; 14,5 x 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- SR 647.94068 OKA h
Hotel Customer Service
Bibliografi: hlm. Buku "Hotel Customer Service" karya Drs. FL. Oka A. Yocti, MBA, menguraikan tentang cara instan bagi karyawan hotel untuk bersikap dan bertindak dalam memberikan pelayanan prima kepada tamu hotel. Buku ini bertujuan untuk membantu pembaca memahami seluk-beluk usaha perhotelan serta meningkatkan keterampilan dan profesionalisme dalam pekerjaan di industri perhotelan, sehingg…
- Edisi
- Cetakan Kedua: Tahun 1996
- ISBN/ISSN
- 979-8712-01-3
- Deskripsi Fisik
- xvi, 110 hlm.: ill.; 14,5 x 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- SR 647.94068 OKA h
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah