Ditapis dengan
Hotel Courtesy
Bibliografi : hlm. 123-124 Indeks : hlm. "Hotel Courtesy" adalah buku panduan tentang sikap dan etiket kesopanan yang harus dimiliki staf hotel untuk memberikan pelayanan terbaik kepada tamu, yang bertujuan untuk meningkatkan kenyamanan dan kepuasan tamu. Buku ini menjelaskan pentingnya pelayanan prima, etika profesional, dan cara menciptakan kesan positif, serta relevan bagi para pengelol…
- Edisi
- Ed. I
- ISBN/ISSN
- 979-763-335-7
- Deskripsi Fisik
- viii + 124 hlm.; 12 x 19 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- SR 647.94 BAM h
Hospiitality : Secret Skills, Attitudes, and Performances for Restaurant Manager
Bibliografi: hlm. 143 Buku "Hospitality: Secret Skills, Attitudes, and Performances for Restaurant Manager" karya A. Bambang Sujatno ditulis untuk mahasiswa yang mendalami studi perhotelan dan ingin menjadi manajer restoran yang unggul. Buku ini menguraikan secara rinci berbagai hal yang terjadi di lapangan dalam industri restoran, termasuk masalah Sistem Manajemen Makanan & Minuman berbasis…
- Edisi
- Ed.1
- ISBN/ISSN
- 978-979-29-2673-6
- Deskripsi Fisik
- x + 150 hlm.; 16 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- SR 647.95 BAM h
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah