Text

Understanding Hospitality Accounting II

---

Bibliografi: hlm.

Buku "Understanding Hospitality Accounting II" karya Raymond Cote menawarkan eksplorasi mendalam tentang praktik akuntansi manajerial dan analisis keuangan yang spesifik untuk industri perhotelan, melanjutkan prinsip-prinsip dasar yang dibahas dalam jilid pertamanya.
Sinopsis buku ini secara umum mencakup hal-hal berikut:
Pendalaman Prinsip Akuntansi: Buku ini memperluas konsep fundamental akuntansi keuangan dan beralih ke penerapan akuntansi manajerial dalam konteks perhotelan.
Analisis Operasional dan Pengendalian Biaya: Fokus utama buku ini adalah membantu manajer perhotelan memahami dan menerapkan analisis data akuntansi untuk pengambilan keputusan yang lebih baik, termasuk pengendalian biaya operasional dan analisis kinerja departemen (misalnya, departemen kamar, makanan dan minuman).
Pelaporan Keuangan dan Metrik Kinerja: Buku ini membahas penyusunan dan analisis laporan keuangan yang disesuaikan dengan standar industri (seperti Uniform System of Accounts for the Lodging Industry - USALI), metrik kinerja utama hotel, dan perbandingan kinerja dengan pesaing (benchmarking).
Perencanaan dan Penganggaran: Pembaca akan mempelajari metode dan teknik perencanaan, termasuk peramalan pendapatan, penjadwalan upah, penyiapan anggaran, dan pemantauan varians antara anggaran dan angka aktual.
Pengambilan Keputusan Manajerial: Tujuan akhir buku ini adalah membekali manajer perhotelan dengan pengetahuan dan pengalaman untuk menggunakan angka-angka keuangan dalam mengoperasikan departemen mereka secara efisien dan benar, serta untuk meningkatkan pendapatan dan keuntungan.
Studi Kasus dan Latihan: Buku ini sering kali menyertakan studi kasus dunia nyata dan latihan yang berorientasi pada pengguna untuk menunjukkan relevansi akuntansi dalam praktik manajemen perhotelan sehari-hari.
Singkatnya, buku ini berfungsi sebagai panduan penting bagi mahasiswa dan profesional perhotelan yang ingin mendalami aspek akuntansi dan keuangan tingkat lanjut untuk mengoptimalkan kinerja dan profitabilitas bisnis perhotelan.

Label: Ulasan AI-assisted diverifikasi oleh Eka Alaina, S.I.Pust. 26 November 2025.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

SR 657.8 COT u

Penerbit

USA : Educational Institusi., 1991

Deskripsi Fisik

x + 144 hlm.: ill.; 21 x 29 cm

Bahasa

English

ISBN/ISSN

0-86612-063-7

Klasifikasi

657.8

Tipe Isi

text

Tipe Media

unmediated

Tipe Pembawa

volume

Edisi

Second Edition

Subjek

Hospitality
Accounting Hospitality

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Raymond Cote

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar