Text

The Food of Malayssia : Authentic Recipes from the Crossroads of Asia

---

Bibliografi: hlm.

Buku "The Food of Malaysia: Authentic Recipes from the Crossroads of Asia" (bisa karya Wendy Hutton atau hasil kolaborasi dengan Luca Invernizzi Tettoni) adalah sebuah panduan kuliner yang menyajikan resep-resep asli masakan Malaysia. Sesuai dengan judulnya, buku ini memperkenalkan kekayaan rasa dan tradisi kuliner Malaysia yang merupakan perpaduan menarik dari berbagai budaya, seperti Melayu, Tionghoa, India, Eurasia, dan Nyonya.
Inti dari sinopsis buku ini adalah:
Keanekaragaman kuliner: Malaysia, sebagai "persimpangan jalan Asia", memiliki keragaman kuliner yang luar biasa. Buku ini menjelaskan bagaimana warisan multietnis tersebut memengaruhi masakan Malaysia, menciptakan variasi unik dari hidangan Asia yang digemari.
Resep-resep autentik: Buku ini memuat lebih dari 60 resep yang mudah diikuti, lengkap dengan deskripsi mendalam tentang metode memasak dan bahan-bahan khas Malaysia. Pembaca bisa mencoba resep-resep klasik seperti Sate Ayam ala Melayu, Kway Teow Goreng ala Tionghoa, Kari Ayam ala India, hingga hidangan unik lainnya.
Pengenalan budaya: Selain resep, buku ini juga memperkenalkan pembaca pada tradisi budaya dan kuliner yang beragam di Malaysia. Ini memberikan pemahaman yang lebih dalam tentang cerita di balik setiap hidangan.
Cocok untuk pemula: Ditulis dengan panduan yang jelas dan mudah dipahami, buku ini memungkinkan siapa saja untuk mereproduksi cita rasa eksotis Malaysia di dapur mereka sendiri.
Dengan demikian, buku ini bukan hanya sekadar buku resep, tetapi juga sebuah jembatan yang menghubungkan pembaca dengan kekayaan budaya Malaysia melalui hidangan-hidangan lezatnya.

Label: Ulasan AI-assisted diverifikasi oleh Eka Alaina, S.I.Pust.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

SR 641.5 FOO

Penerbit

s.l : Periplus., s.a

Deskripsi Fisik

120 hlm.: ill.; 22,5 x 20 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

962-593-001-9

Klasifikasi

641.5

Tipe Isi

text

Tipe Media

unmediated

Tipe Pembawa

volume

Edisi

-

Subjek

Resep Masakan
Masakan

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar