Text
Manajemen Penyelenggara Hotel
Bibliografi: hlm. 407-409
Buku "Manajemen Penyelenggaraan Hotel: Seri Manajemen Usaha Jasa Sarana Pariwisata dan Akomodasi" karya Agus Sulastiyono (diterbitkan oleh Alfabeta) merupakan panduan komprehensif mengenai manajemen di industri perhotelan.
Sinopsis:
Buku ini menguraikan berbagai aspek penting dalam pengelolaan hotel sebagai bagian dari usaha jasa sarana pariwisata dan akomodasi. Materi yang dibahas meliputi pengertian pariwisata, perbedaan antara hotel dan penginapan, jenis-jenis produk dan fasilitas hotel, serta isu-isu operasional dan manajemen yang relevan dalam penyelenggaraan hotel. Ditulis untuk membantu baik manajer operasional maupun mahasiswa perhotelan, buku ini menyajikan metode manajemen yang sesuai untuk diterapkan di bidang usaha perhotelan, dengan tujuan meningkatkan kreativitas, inovasi, dan profesionalisme sumber daya manusia di industri ini.
Label : Ulasan AI-assisted diverifikasi oleh EKa Alaina, S.I.Pust
Tidak tersedia versi lain