Text
Strategic Hospitality Management
Bibliografi: hlm.
Index: hlm. 227-228
Berdasarkan judul buku "Strategic Hospitality Management" oleh Richard Teare dan Andrew Boer, sinopsisnya kemungkinan besar berkaitan dengan penerapan strategi manajemen dalam industri perhotelan atau keramahtamahan. Buku ini membahas teori dan praktik manajemen strategis yang relevan untuk sektor perhotelan, terutama berfokus pada tantangan dan peluang di era 1990-an seperti yang tertera pada sampul buku ("Theory and Practice for the 1990s").
Secara umum, buku manajemen strategis di bidang perhotelan akan mencakup topik-topik seperti:
Analisis lingkungan eksternal dan internal industri perhotelan.
Perumusan strategi untuk mencapai keunggulan kompetitif.
Implementasi strategi dalam operasi perhotelan sehari-hari.
Evaluasi dan pengendalian kinerja strategis.
Isu-isu spesifik dalam manajemen perhotelan seperti manajemen pendapatan, branding, pelayanan pelanggan, dan inovasi.
Label: AI-assisted diverifikasi oleh Eka Alaina, S.I.Pust
Tidak tersedia versi lain