Text
Hotel Management = Pengelolaan Hotel : Pengetahuan Dasar Sekolah Menengah Kejuruan dan Pendidikan Program Diploma Jurusan Perhotelan
Bibliografi: hlm. 287-289
Sinopsis buku "Hotel Management (Pengelolaan Hotel)" karya Richard Sihite adalah sebagai berikut:
Buku ini membahas secara komprehensif tentang manajemen penyelenggaraan hotel. Cakupan materinya meliputi berbagai aspek operasional hotel, seperti pelayanan usaha hotel, pengelolaan kantor depan (Front Office), tata graha (Housekeeping), hingga laporan keuangan hotel. Selain itu, buku ini juga mengulas struktur organisasi hotel dan peranan masing-masing departemen di dalamnya.
Label: Ulasan AI - assisted Diverifikasi oleh: Eka Alaina, S.I.Pust , 04 September 2025
Tidak tersedia versi lain