Text
Hotels & Resort : Planning, Design and Refurbishment
Index: hlm. 337-348
Bibliography: 334-336
Buku "Hotels and Resorts: Planning, Design, and Refurbishment" karya Fred Lawson membahas karakteristik berbagai jenis hotel berdasarkan pasar dan lokasi, serta persyaratan khusus masing-masing jenis. Buku ini juga menyoroti pentingnya pemeliharaan berkelanjutan dan renovasi siklus hidup dalam operasional hotel, serta mempertimbangkan aspek bisnisnya.
Di dalamnya terdapat banyak ilustrasi proyek yang menampilkan contoh-contoh hotel dan resor, serta tren terkini dalam desain dan pengembangan. Fred Lawson sendiri adalah konsultan hotel terkemuka dan Profesor Tamu di Universitas Bournemouth, dengan pengalaman dalam proyek-proyek perhotelan dan pariwisata di berbagai negara. Beberapa hotel yang ditampilkan dalam buku ini antara lain Bali Hilton International, Oberoi Hotel - Bombay, dan Hotel Nikko - Australia.
Label: Ulasan AI-assisted - Diverifikasi oleh: Eka Alaina, S.I.Pust , 03 September 2025
Tidak tersedia versi lain