Image of International Edition Hotel and Motel Management and Operations 3rd edition
Penanda Bagikan

Text

International Edition Hotel and Motel Management and Operations 3rd edition

Bibliografi: hlm.

Buku "Hotel and Motel Management and Operations" oleh William S. Gray dan Salvatore C. Miguori kemungkinan besar membahas prinsip-prinsip dan praktik-praktik yang terkait dengan pengelolaan serta operasional hotel dan motel.
Berdasarkan judulnya, buku ini kemungkinan mencakup berbagai aspek seperti:
Struktur organisasi dan fungsi departemen dalam bisnis perhotelan.
Manajemen operasional sehari-hari, termasuk pengawasan staf, pemeliharaan fasilitas, dan memastikan kepuasan tamu.
Strategi untuk mengoptimalkan pendapatan dan efisiensi operasional.
Perencanaan dan implementasi kebijakan terkait operasional hotel.

Ketersediaan
#
Perpustakaan Lantai 2 (600) SR 647.94068 GRA i c.3
SR97.5369
Tersedia
#
Perpustakaan Lantai 2 (600) SR 647.94068 GRA i c.4
SR97.5370
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
SR 647.94068 GRA i
Penerbit
Singapore : Simon & Schuster Ltd.,
Deskripsi Fisik
xvii, 350 hlm.: ill.; 20 x 25,5 cm
Bahasa
English
ISBN/ISSN
981-3076-26-7
Klasifikasi
647.94068
Tipe Isi
text
Tipe Media
unmediated
Tipe Pembawa
volume
Edisi
3rd ed.
Subjek
Hotel Management
Hotel
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar