Text

Pengantar Operasional Kantor Depan Hotel

---

Bibliografi:

Buku "Pengantar Operasional Kantor Depan Hotel" karya Agusnawar. Amd. Par. adalah panduan yang membahas secara komprehensif berbagai aspek operasional kantor depan (front office) dalam industri perhotelan.
Sinopsis:
Buku ini mengupas tuntas operasional kantor depan hotel secara profesional, efisien, dan berorientasi pada kepuasan pelanggan. Materi yang dibahas mencakup:
-Fungsi dan tujuan kantor depan.
-Struktur organisasi kantor depan.
-Peralatan yang digunakan di kantor depan.
-Kerja sama kantor depan dengan departemen lain.
-Aspek klerikal, keramah-tamahan, penjualan, dan manajemen di kantor depan.
-Proses akuntansi tamu, penggunaan manajemen hasil (yield management), statistik, dan laporan operasional.
-Keamanan dan keselamatan di divisi kamar.
-Layanan komunikasi dan peran kantor depan dalam menjual layanan dan fasilitas hotel.
-Prosedur terkait reservasi, registrasi, check-in, check-out, penanganan keluhan tamu, dan layanan lainnya.

Kelebihan:
Buku ini sangat relevan sebagai referensi bagi mahasiswa program studi perhotelan, praktisi di industri perhotelan, serta biro jasa perjalanan yang ingin memperdalam pengetahuan dan keterampilan di bidang operasional kantor depan hotel. Meskipun lebih dominan membahas sistem manual, buku ini juga menyinggung operasional dengan sistem terkomputerisasi.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

SR 647.94 AGU p

Penerbit

Jakarta : PT. Perca., 2002

Deskripsi Fisik

xviii, 262 hlm.: ill.; 15 x 23 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

979-8712-57-9

Klasifikasi

647.94

Tipe Isi

text

Tipe Media

unmediated

Tipe Pembawa

volume

Edisi

Cetakan I, 2002

Subjek

perhotelan
Front Office
manajemen hotel

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Agusnawar, Amd. Par.

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar