Image of Dapur dan Alat-Alat Memasak Tradisional Daerah Istimewa Yogyakarta
Penanda Bagikan

Text

Dapur dan Alat-Alat Memasak Tradisional Daerah Istimewa Yogyakarta

Indeks ; hlm.203-205

Sinopsis Buku "Dapur dan Alat-alat Memasak Tradisional Daerah Istimewa Yogyakarta" merupakan hasil kajian nilai-nilai luhur budaya bangsa yang dilakukan oleh suatu Tim Daerah. Buku ini bertujuan untuk: , Mendapatkan informasi yang benar dan mendalam mengenai makna dan fungsi dapur serta alat-alat memasak tradisional. , Memperoleh pengetahuan lokal di bidang teknologi produksi sarana dan alat-alat pemenuhan kebutuhan makan dan minum. , Mencatat dan merekam segala potensi budaya bangsa sebagai modal pengembangan kebudayaan nasional lebih lanjut. , Mengembangkan hasil kajian ini sebagai bahan pengayaan materi pembelajaran di sekolah.

Ketersediaan
#
Perpustakaan Lantai 2 (600) SR 643.3 DAP d c.1
SR91.2041
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
SR 643.3 DAP d
Penerbit
s.l : Departemen Pendidikan dan Kebudayaan.,
Deskripsi Fisik
xxii, 206 hlm.: ill.; 15,5 x 23 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
643.3
Tipe Isi
text
Tipe Media
unmediated
Tipe Pembawa
volume
Edisi
-
Subjek
Kitchen and Their Equipment
Dapur dan Perlengkapan Dapur
Dapur
Alat-Alat Memasak Tradisional
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar