Text

Pengantar Agroindustri

---

Secara umum, buku Pengantar Agroindustri menyajikan panduan komprehensif mengenai konsep, sistem, dan strategi pengembangan industri yang mengolah hasil pertanian menjadi produk bernilai tambah. Buku ini dirancang untuk memberikan pemahaman dasar bagi pembaca, khususnya mahasiswa, terkait ekosistem pertanian modern.
Secara garis besar, sinopsis buku dengan tema "Pengantar Agroindustri" mencakup hal-hal berikut:
Konsep Dasar: Pengertian, ruang lingkup, dan peran agroindustri dalam menopang perekonomian serta ketahanan pangan nasional.
Sistem Rantai Pasok: Penjelasan mengenai tahapan hulu hingga hilir, mulai dari penyediaan bahan baku, pengolahan, pengemasan, hingga distribusi.
Aspek Bisnis & Teknologi: Pengenalan pada teknologi rekayasa proses, inovasi produk, hingga manajemen kewirausahaan dan pemasaran.

Bibliografi: hlm.

Label: Ulasan AI-assisted diverifikasi oleh Eka Alaina, S.I.Pust. 20 Mei 2026.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

SR 338.1 SOE p

Penerbit

Jakarta : PT. RajaGrafindo., 2000

Deskripsi Fisik

xvi + 152 hlm.; 13,5 x 21 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

979-421-676-3

Klasifikasi

338.1

Tipe Isi

text

Tipe Media

unmediated

Tipe Pembawa

volume

Edisi

Ed. I, Cet. I

Subjek

Argoindustri

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Soekartawi

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar