Text
Teh Budi Daya dan Pengolahan Pascapanen
Bibliografi : hlm.153-154
Teh Budi Daya dan Pengolahan Pascapanen karya Djoehana Setyamidjaja membahas tentang berbagai aspek terkait tanaman teh, mulai dari budidaya hingga pengolahan pascapanen. Buku ini mencakup bahasan mengenai: Komoditas Teh: Teh sebagai salah satu komoditas ekspor nonmigas yang penting dan sumber devisa di subsektor perkebunan. Perkembangan Teknologi: Kemajuan di bidang pertehan, khususnya teknologi pengolahan pascapanen untuk meningkatkan nilai komoditas teh. Aspek Budidaya: Berbagai kegiatan dalam budidaya tanaman teh, termasuk sejarah dan jenis-jenis teh, cara budidaya, penanganan hama dan penyakit, serta teknik pemetikan. Diversifikasi Usaha Tani: Potensi diversifikasi usaha tani terkait teh.
Tidak tersedia versi lain