Text

Pabrik Gula Djatiroto

---

Buku "Pabrik Gula Djatiroto: Kajian Industri Gula 1958-1980" mengisahkan sejarah dan dinamika PG Djatiroto, Lumajang, pasca-nasionalisasi dari perusahaan Belanda (HVA) menjadi perusahaan negara. Sinopsisnya menyoroti perjuangan pabrik mempertahankan eksistensi di tengah kekosongan tenaga ahli dan perubahan kebijakan TRI (Tebu Rakyat Intensifikasi).
Poin-Poin Penting Sinopsis:
Latar Belakang: PG Djatiroto didirikan oleh perusahaan Belanda Handel Vereeniging Amsterdam (HVA) pada awal abad ke-20 dan merupakan salah satu pabrik gula terbesar.
Nasionalisasi: Setelah kemerdekaan, perusahaan ini dinasionalisasi, menyebabkan tantangan manajemen karena kembalinya banyak pegawai Belanda ke negara asalnya.
Kajian Industri 1958-1980: Buku ini secara khusus mengkaji masa transisi, adaptasi, dan keberhasilan pabrik dalam mempertahankan produksi gula di tengah pergantian sistem dari sewa tanah ke Tebu Rakyat Intensifikasi (TRI).
Keunggulan: PG Djatiroto tetap bertahan karena didukung areal HGU (Hak Guna Usaha) yang luas dan bahan baku tebu yang memadai.
Buku ini memberikan gambaran tentang perubahan sosial-ekonomi masyarakat di sekitar pabrik akibat kebijakan industri gula tersebut.

Bibliografi: hlm. 91-93

Label: Ulasan AI-assisted diverifikasi oleh Eka Alaina, S.I.Pust. 27 Maret 2026.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

SR 664.1 DAR p

Penerbit

Yogyakarta : Balai Pelestarian Nilai Budaya D.I. Yogyakarta ( BPNB )., s.a

Deskripsi Fisik

x + 94 hlm.: ill.; 17 x 24 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-979-8971-85-3

Klasifikasi

664.1

Tipe Isi

text

Tipe Media

unmediated

Tipe Pembawa

volume

Edisi

-

Subjek

Teknologi Pembuatan Gula
Sugar

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Darto Harnoko

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar