Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="Michael M. Coltman"
Cost Control for the Hospitality Industry
Bibliography: hlm. Index: 361-371 Buku "Cost Control for the Hospitality Industry" oleh Michael M. Coltman, edisi kedua, adalah teks yang dirancang untuk memberikan pembaca cara mengelola biaya dalam industri perhotelan. Sinopsis buku ini mencakup: Tujuan Utama: Memberikan sarana bagi pembaca untuk memastikan kepuasan pelanggan sekaligus mencapai margin keuntungan yang dapat diterima. F…
- Edisi
- Second Edition
- ISBN/ISSN
- 0-442-20591-0
- Deskripsi Fisik
- xviii, 340 hlm.: ill.; 19,5 x 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- SR 647.94068 COL c
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah