Gaya APA
Soekresno, ., Pendit, I. (1996).
Petunjuk Praktek Pramusaji Food & Beverage Service : Buku Panduan Sekolah Pariwisata & Perhotelan .
Jakarta:
PT. Gramedia Pustaka Utama.
Gaya MLA
Soekresno, ., Pendit, I.N.R..
"Petunjuk Praktek Pramusaji Food & Beverage Service : Buku Panduan Sekolah Pariwisata & Perhotelan".
Jakarta:
PT. Gramedia Pustaka Utama,
1996.
Text.