Gaya APA
Margattan, A.
(2000).
Manajemen Rumah Makan
(
Cetakan ke-5)
.
Yogyakarta:
Penerbit Kanisius.
Gaya MLA
Margattan, Arcole.
"Manajemen Rumah Makan".
Cetakan ke-5
Yogyakarta:
Penerbit Kanisius,
2000.
Text.