Gaya APA

S.Sos, A, W. et al (2008). Pengetahuan Tata Hidang : Teori & Praktik . Jakarta: Esensi.

Gaya MLA

S.Sos, Ardjuno, Wiwoho,. et al. "Pengetahuan Tata Hidang : Teori & Praktik". Jakarta: Esensi, 2008. Text.