Gaya APA

Hermawan, B. et al (2026). Pengendalian Biaya Makanan di Industri Hospitality (Cetakan ke-1, April 2026). Pekalongan, Jawa Tengah: Penerbit NEM.

Gaya MLA

Hermawan, Budi. et al. "Pengendalian Biaya Makanan di Industri Hospitality". Cetakan ke-1, April 2026 Pekalongan, Jawa Tengah: Penerbit NEM, 2026. Text.